2011-02-08 12:00
その他
婚活世代を応援する「婚勝だし」が販売中

「こんぶ」と「かつおぶし」で「こんかつ」
婚活世代に向けた大阪の出汁文化を伝えるための「婚勝だし」がウェスティンホテルで現在開催中の展示会「発見!キタの手わざ 名品と伝統」で販売されている。乾物のイメージを払拭
「婚勝だし」は伝統産業の再興を考えるプロジェクトチームの「チーム手わざもん」の企画した商品。大阪を代表する食文化の一つである「出汁」をテーマにした「こんぶとかつおぶし」と「婚活」を引っ掛け、グラフィックデザインと融合させた。昆布は北海道産、かつおぶしは鹿児島・枕崎産。どちらもプロの目で厳選された素材を使用している。昆布は金属加工職人が製作した特注の方でハートの形に打ち抜かれ、パッケージも地味なイメージを払拭する乾物らしからぬキュートなものになっている。
製品は昆布6gと鰹節20gが1セットになっている。同展は2月9日まで行われ、入場は無料となっている。
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大阪市北区
産経関西
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