結婚式で食料廃棄するのは「ムダ」インド政府が規制を検討恋活ビューティーニュース

2011-02-27 12:00

食品廃棄は「犯罪的レベル」？

インドのK.V.トーマス食料・消費者問題相は2月22日に、食品の浪費を抑制する啓蒙キャンペーンを開始する意向を明かし、また食品廃棄を規制する新法を導入する可能性を示した。

結婚式の客数制限も

同相は、政府としての実態調査はまだ行っていないとしたうえで、結婚式や各種会合などで食料の15－20％が廃棄されているという報告があると指摘。この現状について消費者問題相は

「これはもはや犯罪的なレベルだ。現在、こうした食の浪費を抑制する方法を検討している」

と語った。結婚式への招待客数を法律で制限する考えはあるのかという質問には、

「そこまでするつもりはないが、食に関する啓蒙キャンペーンを実施するか、場合によっては新法の導入もありうる」

とした。

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