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ダイエットには、セレブたちが一番敏感だし、効果も出るような気がしましたが、一般の人に最近急激に評価されているダイエット方法があります。その名もDashダイエット。

Dietary Approaches to Stop Hypertensionの頭文字をとった食事療法です。これは既に30年近く前から行われている高血圧予防の食事ですが、アメリカでU.S News & Worldの最も健康的な食べ方のダイエット第1位に選ばれたことで、再び注目を集めています。

Dashダイエットは、果物、野菜および低脂肪乳製品を多く摂り、飽和脂肪と総脂肪を減らすのが特徴です。Dashでは、果物と野菜をメインとして、全粒小麦と共に摂取します。食物繊維が多く、脂肪分は低め、ポタシウム、カルシウム、マグネシウムといった物質がバランスよく取り入れられます。この食事法は、もともと体重減少を目的にしたものではありませんが、結果的に体重が落ちる人が多いとされています。

Dashダイエットに関する本も既に販売されていて、分かりやすく効果的だと、プラスの評価を受けています。メニューブックに掲載されているものは、どのような食事が満足度が高いかということに注意を払って作られています。食事の満足度を高めるには、カロリーが低くても、繊維質に富み、バランスのよい組み合わせで、適度な量を食べることが重要です。この結果、満腹感も維持されるといわれています。

健康な食生活を目指した結果、体重も減るとしたら、本当にベストですね。

外部リンク

U.S News & World ; Best Diets for Healthy Eating
http://health.usnews.com/best-diet/best-healthy-eating-diets