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ダイエット食品「マイクロダイエット」を展開しているサニーヘルス株式会社が発信するダイエット情報サイト【microdiet.net】にダイエット中の飲酒についての情報が掲載された。

お酒がダイエットによくないのは、よく言われるが、それは糖質を含むためだと一般的に言われている。糖質以外にもアルコールやタンパク質がお酒のカロリーを構成しているが、アルコールは、「エンプティーカロリー」と呼ばれ蓄積はほとんどされないため、タンパク質と糖質がカロリーに計算される。（1g＝4kcal）これが太る理由。上のことを踏まえると、タンパク質と糖質を含まないお酒がいいのは分かる。では、それは何なのか。日本酒やビールはダメ。飲むなら蒸留酒がオススメとのこと。

蒸留酒は、ウイスキーや焼酎など。また、おつまみにタンパク質を摂取すると糖質やアルコールを分解しやすくなるのだとか。おつまみに冷奴や枝豆は理にかなっている。また、二日酔いや浮腫み防止のために、お水も一緒に摂取すると良いとのこと。ダイエット中でも、以上のことを意識すれば、太らずお酒を楽しめるかも。

外部リンク

microdiet.net
http://microdiet.net/diet/000268.html